第1106話 苦味は?

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この間、桃をもらった
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ちょっと大ぶりの桃
なかなかいい香りがしていたが
もう少しおいてからもっと熟成した
状態で食べようと思い置いておいた
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そして、そろそろいいんじゃないかと
切ってみたらいい香りがする
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産地は桃で有名な岡山県
桃を食べるのは本当に久しぶり
そういえば昔、おふくろが時々
買ってきた桃
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おいしかったな
種を避けるように包丁で切っていき
皿に入れる。それを爪楊枝で
つつきながら食べるのです
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今回は大きな桃を贅沢に
かぶって食べようと
包丁を半分まで入れた
アボカドを割るように
少しぐりぐりとまわして
二つに。
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そして、その半分を
皮をむいてかぶりついた
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ん?苦い?
苦いやん、いやいや甘いんちゃうん?
苦い?苦い、苦い!
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なんじゃこれ、自分の舌がおかしくなった?
いや、そんなことはないはず
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+++ケーナ・サンポーニャ教室+++
新しいF管が届きました
今週の練習の時に持っていきます
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生徒さんに気に入ってもらうと
いいですね。
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あたらしい、シーンの始まりです
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+++61歳の油絵の研究+++
日本画でもちょっと影を入れて
描いているものもあるのです
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広重はそれを試みています
すごい。
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冬の楽しみに
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どうやら桃が苦い
何かの間違い、気のせい
勘違い
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もうひとかぶり、
やっぱり苦い。苦い、苦い!
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それでも、やっぱり何か勘違いしている
そう思って、もうひとかぶり
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ああ、苦い、にがい、ニガイ
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それでもどこかに甘さを探して
もうひとかぶり
.
苦い、にがい、nigai!
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やっぱり苦い、これは苦い桃
これは桃が苦いんだ
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生まれて初めて
苦い桃を食べた
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腐っていたわけではなく
苦い桃だった。
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調べてみると、
桃は育った環境が悪いと
ストレスでポリフェノールを
多量に作って苦くなるのだそうです
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ポリフェノールって苦いん?
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なんだ、体にはいいじゃん。
ポリフェノールが豊富なんでしょ
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でも、やっぱり、桃は甘くあってほい
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ああ、桃も人間も
ストレスをため込むと
本来の能力を発揮できない
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桃は甘いことが本来の姿だと
思っていますので本来じゃない
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人間もハツラツと生活を送るのに
ストレスがたまるとなんか
体が思うように動かない
気持ちが焦る、しんどい、つらい。
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ストレスのせいで
苦味ばっかりある
しんどい大人になるのはつまらないですね
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甘みも渋みもちゃんと持った
味わいのある人になりたいものです
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zigさんでした
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